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Sensazioni Monferrato Bianco DOC 2017

CHF 20.40
Monferrato Bianco D.O.C. In einem Land, das der Herstellung von Rotweinen gewidmet ist, verblüfft und fasziniert es den einzigen Wesswein unserer Produktion, ein hervorragender Ausdruck des reinen Viogniers. Er hat eine strohgelbe Farbe mit leuchtenden grünlichen Reflexen. Es entstehen Empfindungen von Stachelbeeren und Zitrusfrüchten, begleitet von Akazienblüten und exotischen Früchten. Wegen seiner Struktur und Ausdauer wird er als Aperitif an heissen Sommerabenden und als Begleiter für...

Grappa al GINEPRO - Wacholder, 50cl, 40% Vol.

CHF 30.40
Der Wacholder wächst in Waldlichtungen auf einer Höhe von 1000 Metern. Seine Beeren haben harntreibende, verdauungsfördernde und lindernde Eigenschaften. Unser Wacholdergrappa hat einen intensiven und nachhaltigen Geschmack.

Franciacorta DOCG Brut Elisabetta Abrami

CHF 26.50
Rebsorte: 80 % Chardonnay: 20 % Pinot noir. Weinlese: Handverlesen in Kisten. Weinherstellung: Weiss, in pneumatischer Presse mit qualitativer Teilung der Moste. Dekantierung unter Zugabe von ausgesuchten Gärstoffen und Gärung in Stahlwannen. Im Frühling beginnt die Zusammensetzung des Cuvée, welches nach Zugabe von Zuckersirup und Hefen zur weiteren Gärung in Flaschen gefüllt und zur Schaumbildung und zur langsamen Veredelung liegend gestapelt wird. Veredelung: Mindestens 18 Monate unter...

Franciacorta DOCG Brut Elisabetta Abrami Magnum (1.5 l)

CHF 57.20
Rebsorte: 80 % Chardonnay: 20 % Pinot noir. Weinlese: Handverlesen in Kisten. Weinherstellung: Weiss, in pneumatischer Presse mit qualitativer Teilung der Moste. Dekantierung unter Zugabe von ausgesuchten Gärstoffen und Gärung in Stahlwannen. Im Frühling beginnt die Zusammensetzung des Cuvée, welches nach Zugabe von Zuckersirup und Hefen zur weiteren Gärung in Flaschen gefüllt und zur Schaumbildung und zur langsamen Veredelung liegend gestapelt wird. Veredelung: Mindestens 18 Monate unter...

Liquore NOSELAR, 70cl, 24% Vol.

CHF 27.95
Herrvorragend zur Garnierung mit Eis oder Süßigkeiten, prickelnd zu Bier. Seine Herstellung erfodert eine detaillierte Auswahl der Nüsse während der Erntezeit.Nach einer leichten Entschalung werden die Nüsse zum Teil zerbröselt und dann einer besonder getrocknetenWurzelnmischung hinzugefügt.Die ausgeglichene Dosierung und die verschiedene natürliche Bestandteile verleihen diesem Likör eine eigene Personalität, ideal an verschiedene Momente des Alltages.Kalt servieren.

Ákinos IGT Marche 2011

CHF 18.95
Akinos ist ein natürlicher Süßwein aus Moscato Trauben aus den Pflanzen gewonnen. Strohgelb zeigt sowohl Reichtum und Abwesenheit von Oxidation zur gleichen Zeit. Aromatisch, intensiv und anhaltend, zu Obst unwiderstehlich macht sich einfach passend zu vielen Arten von Desserts und Kuchen.

Grappa alla LIQUIRIZIA - Lakritze, 50cl, 40% Vol.

CHF 30.40
Die Lakritze hat verdauungsfördernde und erfrischende Eigenschaften. Die getrocknete und zerkleinerte Wurzel wird für 45 Tage in Kalten jungen Grappa eingelegt. Unser Lakritzegrappa hat einen abgerundeten Geschmack und kan auch kalt serviert werden.

Birra CURMI 75 cl

CHF 11.20
Weißes, erfrischendes Bier, angenehm bitter und mit wenig Kohlensäure, hergestellt aus Dinkel, vereint mit Gerstenmalz. Eine delikates, fließendes und leicht mit tropischen und Zitronenaromen versetztes Bier. Ein obergäriges Bier mit Weitergärung in der Flasche.