Rotwein

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Ca'del Pazzo DOC Toscana 2012

CHF 29.95
Das trockene Klima und die steinigen Böden von Montalcino bieten ideale Anbaubedingungen für den Cabernet Sauvignon und Sangiovese Grosso. Dieses önologische Meisterwerk überzeugt durch seine imposante Ausgewogenheit.

Ca'del Pazzo DOC Toscana 2013

CHF 29.95
Das trockene Klima und die steinigen Böden von Montalcino bieten ideale Anbaubedingungen für den Cabernet Sauvignon und Sangiovese Grosso. Dieses önologische Meisterwerk überzeugt durch seine imposante Ausgewogenheit.

Ca'del Pazzo DOC Toscana 2014

CHF 29.90
Das trockene Klima und die steinigen Böden von Montalcino bieten ideale Anbaubedingungen für den Cabernet Sauvignon und Sangiovese Grosso. Dieses önologische Meisterwerk überzeugt durch seine imposante Ausgewogenheit.

Chianti Classico DOCG Toscana 2015

CHF 18.30
Dieser jugendlich frische Chianti wird vorwiegend in slavonischen Holzfässern ausgebaut. In der Nase erinnert er an reifes Obst und rote Waldbeeren. Seine elegante und harmonische Ausgewogenheit verspricht ein unvergessliches Trinkerlebnis.

Ripasso da Recioto "Blue Label" DOC "Croce del Gal" 2010

CHF 38.90
Dieser Ripasso wird aus unseren besten und ältesten Reben gewonnen. Alle sind bereits über 50 Jahre alt. Die Fermentierung findet auf den Traubenschalen des Reciotos statt. Dieser Ripasso wird nur in begrenzter Stückzahl hergestellt. Die Trauben werden von Hand anfangs Oktober gesammelt und bis Ende März getrocknet.

Clàsic Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG 75 cl 2017

CHF 22.50
Ruchè Clasic von Trauben stammen aus den besten exponierten Weinberge kommen, die die südwestliche Seite der Hügel bedeutet . Wegen einer schweren Beschneidung, diese Weinberge produzieren nie mehr als sieben Tonnen pro Hektar. Die Fermentation wird in 54 - Hektoliter temperaturgesteuerte Französisch Eichenfässern für 15 bis 20 Tage durchgeführt, je nach der Qualität der Trauben zum Zeitpunkt der Pressung. Eine kontrollierte Temperatur von 23 Grad ermöglicht die Fermentationszeit verlängert...

Vigna del Parroco Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG 2016

CHF 33.30
Im Glas fällt er durch seine Farbe auf: rubinrot mit hellvioletten Reflexen, die sich mit dem Altern in lebendiges Orange verwandeln. Das Bouquet, fein und anhaltend, zeichnet sich durch eine bemerkenswerte aromatische Wahrnehmung und Verschmelzung des Duftes von Veilchen und Hagebutte aus. Jung getrunken, drückt dieser Wein sein Bestes aus: Noten von reifer Pflaume, Brombeere, Himbeere und schwarzem Pfeffer, die sich mit dem samtigen Gefühl seines weichen Geschmacks und dem ausgewogenen...