Im Glas fällt er durch seine Farbe auf: rubinrot mit hellvioletten Reflexen. Das Bouquet, fein und anhaltend, zeichnet sich durch eine bemerkenswerte aromatische Wahrnehmung und Verschmelzung des Duftes von Veilchen und Hagebutte aus. Jung getrunken, drückt dieser Wein sein Bestes aus: Noten von reifer Pflaume, Brombeere, Himbeere und schwarzem Pfeffer, die sich mit dem samtigen Gefühl seines weichen Geschmacks und dem ausgewogenen Körper vereinen. Er hat einen niedrigen Säuregehalt, einen...
Lassen Sie sich vom Waldbeerenduft und den dichten Tanninen des Rubro Sangiovese überraschen. Im Barrique gereift entwickelt dieser Wein seine kräftige, gehaltvolle Struktur und seine Ausgewogenheit.
Ein reiner Chrdonnay mit südländischem Charakter. Ideal als Begleiter zum Essen, für lange Abende auf Balkon und Terrasse oder für die große Gesellschaft.
Schon die Etrusker wussten den Grechetto zu schätzen. Dieser Bianco del Cavaliere besticht durch seine komplexen Düfte, seine klare Frische und seine gute Struktur.
Ein wunderbar unkompliziert zu trinkender Wein. Ideal als Begleiter zum Essen, für lange Abende auf Balkon und Terrasse oder für die grosse Gesellschaft.
Die für diesen Wein bestimmten Trauben stammen auf 750 m Höhe auf vulkanischem, mineralischem Boden. In der Nase eröffnen sich Blumige Noten von Hagedorn und Orangenblüten. Trocken und mit einer selbstbewussten Portion Säure ist der Wein frisch, würzig mit einer Idee von mediterranen Gräsern und Zitrusfrüchten.
Die goldene Farbe dieses reinsortigen Grillo erinnert an die Sonne Siziliens. Mit seinem delikaten Bouquet von Grapefruit und Blüten sowie der Balance zwischen Frische und Mineralität setzt er ein Exempel für den modernen sizilianischen Weisswein.
Nach 14 Monaten in französischen Eichenholz-Barriques erhält dieser Nero d'Avola aus Agrigento eine bisher unerreichte Charakterfülle und Vollkommenheit.
Aus der wiederentdeckten, autochthonen Rebsorte Pecorino gewonnen, spricht dieser Wein die Sinne mit Aromen von weissen Blumen und Zitrusfrüchten an und klingt mit einer mineralischen Frische nach.
Chardonnay ist eine Rebe, die keiner Einführung bedarf - unser Chardonnay Cadvoi gewinnt durch den Boden, auf dem wir ihn anbauen, an Reichtum und Geschmack. Bei der Verkostung entdecken Sie einen besonderen Chardonnay, frisch und elegant, mit feinem Duft, der zu delikaten Gerichten und Gemüse passt und sich auch hervorragend als Aperitif eignet.
