Barbera d'Asti "Ceresa" ist der traditionelle extrovertierte piemontesische Rotwein, der leicht zu trinken ist und dank der Leichtigkeit, mit der er zu allen Gerichten auf dem Tisch passt, jeden erobern kann. Die moderate Säure macht diese Barbera d'Asti sanft und sehr schmackhaft.
Ein spannender Wein von fast undurchdringlicher Farbe, der sich voll und körperreich präsentiert. Die hervorragende Struktur sowie der harmonische, weiche Abgang lassen keine Wünsche offen.
Ein spannender Wein von fast undurchdringlicher Farbe, der sich voll und körperreich präsentiert. Die hervorragende Struktur sowie der harmonische, weiche Abgang lassen keine Wünsche offen.
Dieser extravagante Blend aus Barbera, Dolcetto, Freisa und Pinot ist nicht nur aussergewöhnlich, sondern auch extrem elegant. Ein fruchtbetonter, harmonischer Wein mit viel Körper und weichen Tanninen.
Der Wein wird in große Fässer aus slawonischem Eichenholz gefüllt, wo er 2 Jahre verweilt. Kräftig rubinrot mit granatfarbenen Reflexen hat dieser Wein einen umfassenden, intensiven und ätherischen Duft mit fruchtigen Noten und Nuancen von Vanille, Kakao und Gewürzen. Der Geschmack ist trocken und herb, mit leichten Tanninen, die mit der Struktur des Weines harmonieren. Es wird empfohlen, diesen Wein mit einer Temperatur von 17-18 °C in großen Gläsern zu servieren.
Im Cannubi Boschis - Weinberg greifen diese beiden Bodenarten unterschiedlicher Herkunft ineinander. Deshalb ist diese Lage so berühmt geworden, eben, weil der hier entstehende Wein die charakteristischen Merkmale des Bodens, Kraft und Eleganz in sich birgt. Kräftig rubinrot in der Farbe mit zarten, kaum wahrnehmbaren orangefarbenen Reflexen und intensiv, komplex und ätherisch im Duft mit noch gut erkennbaren Nuancen von roten Früchten. Der Geschmack ist voll und feurig und wird durch die...
Utopia rosso ist ein Wein von außerordentlicher Struktur, hergestellt aus Montepulciano Trauben. Die Trauben wachsen auf idealem Boden auf 300 Ho?henmetern mit mittelhoher Pflanzendichte. Der Wein reift 18 Monate, teils im Barrique und teils in Zementfa?ssern. Nachweiteren 6 Monaten in der Flasche gelangt der Wein in den Handel.
Aus Galioppo-Trauben gewonnen, die mit verminderter Produktion je Weinstock in unseren Weinbergen in Cirò kultiviert werden. Die sorgsame Vinifikation und die gewissenhafte Reifung in Fässern mittlerer Größe machen ihn zu einem rubinroten Wein mit würzigem Duft und einem vollen, weichen und ausgewogenen Geschmack. Serviertemperatur: 18-20°C. Zu ersten Gängen der Mittelmeerküche oder Hauptgerichten mit Fleisch und Braten.
Dieser junge und kräftige Sangiovese wurde mit etwas Merlot in der Farbe intensiviert, mit ein wenig Petit Verdot verjüngt und mit einer Idee Alicante so bereichert, dass ein fruchtig mundiger Wein daraus entstanden ist, der zu praktisch jeder Speise passt.
Ein typischer Montepulciano, der durch seine Eleganz und seinen vollmundigen Charakter mit Noten von Pflaumen, Brombeeren und Amarenen selbst höchsten Ansprüchen gerecht wird.
Dank des grosszügigen Bodens und des edlen Charakters der Montepulciano-Rebe betört dieser tiefrote Wein durch einen Finessenreichtum, der bis zum kraftvollen Finale anhält.
Nach etwa achtmonatigem Ausbau in der Kellerei und vier bis fünf Monaten in der Flasche entsteht ein sehr konzentrierter Wein mit ausserordentlich kompakter Frucht, der ohne weiteres noch einige Jahre gelagert werden kann.
Traditionelle Eleganz aus dem Veneto. Deutliche Fruchnoten und kräftige Gewürzaromen sorgen dafür, dass dieser Amarone süß und zugleich bitter in sich ruht.
Die Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG Opera Prima ist das Produkt aus einem einzigen Weinberg, und das Weinberg ist wie kein anderer auf dem Gut genährt. "Ich wollte mit diesem Wein zu meinem Großvater Martino zu widmen", erzählt Luca, "und sehen, dass es zu jähriger Lagerung steht auf." Der Weinberg hier steil ist, spät in der Reifung mit losen Kalkboden, die in nährstoffarmen, Abstützungen die Rebe der Kraft. Die Trauben werden von Hand geerntet und streng ausgewählt. Der Saft vergärt in...
